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1、大米提前浸泡2个钟,萝卜切丁,肉切小片,香菇切碎。
2、大米下锅翻炒。
3、其他材料下锅炒熟。
4、炒好的大米放入砂锅,加水刚好没过米大火5分钟。
5、把炒好的料倒入,小火焖一分钟。
6、关火后再焖3分钟,完成。
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