食材明细
- 甜味 （口味）
- 蒸 （工艺）
- 一小时 （耗时）
- 简单 （难度）
豆沙馅艾草蒸饺的做法步骤
- 1、食材：面粉200克、艾草35克（已洗净焯水过凉）、豆沙馅、绵白糖
- 2、将过凉好的艾草挤干水分放在案板上剁碎，待用。
- 3、取200克面粉放入盆中。
- 4、随后，搁入剁碎的艾草和30克绵白糖。
- 5、加适量的清水。
- 6、和成艾草面团。
- 7、接着，在硅胶垫上撒上干粉，放上面团用擀面杖擀开，用圆形模具压出面皮。
- 8、然后，取面皮放上豆沙馅。
- 9、包好。
- 10、最后，放入铺有油纸的蒸锅中。
- 11、盖上盖、用大火蒸至10分钟，即可。
- 12、开盖取出。
