五彩八宝饭的做法 【湖南】五彩八宝饭 五彩八宝饭怎么做
香飘屋
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“这是我家春节的必备菜之一”
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
五彩八宝饭的做法步骤
1、将浸泡了四个小时的糯米放在垫有蒸笼布的笼屉内,电饭锅加入三分之一的水
2、开启蒸煮模式,自定义45分钟
3、这是蒸好的糯米
4、准备所有食材
5、将糖和猪油乘热拌入糯米中
6、拌匀糯米、糖、猪油
7、把五彩豆有规律的放入抹了油的玻璃碗中,其余五彩豆与糯米混合均匀
8、放入混合后的糯米
9、压实压平表面
10、把糯米饭倒扣在盘中
11、装饰后即可开吃。如果当日不吃可以将倒扣好的五彩糯米饭用保鲜膜包好,冰箱冷冻,吃前解冻再蒸10分钟即可
12、成品展示