“可能很多人都是喜欢用蔓越莓做烘焙之类的,而小米则一般煮粥。我可是很喜欢用蔓越莓拌沙拉拌米饭吃。小米拌的饭也很有味道哦。
在外面吃饭时有喜欢吃的,总会想哪些可以在家复刻。爱吃米饭,所以也会看着米饭点餐。在印度餐馆里吃的果干黄米饭很喜欢。我这DIY的,做法食材肯定都不同,没想到也有那么一点黄米饭的味道哈~没试过果干拌饭的会不会觉得味道奇怪,我可是很喜欢吃.”
食材明细
- 原味 (口味)
- 拌 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
核桃蔓越莓小米饭的做法步骤
1、备好材料
2、小米洗一下加水浸泡1小时
3、放电饭煲里加适量水煮成小米饭
4、核桃切小粒;蔓越莓切小粒;葱切段;香菜切小段
5、把核桃放锅里炒干水分
6、倒入小米饭,加盐、橄榄油和咖喱粉炒散炒均匀
7、加入蔓越莓、葱、香菜炒匀
8、挤入柠檬汁拌均匀就可以了
小窍门
小米饭要煮的干一点。