“众所周知,中国人的春节,就是一个以“吃”为主的年,过年的餐桌上总少不了鸡、鱼、肉、蛋之类的荤腥食材,可天天大鱼大肉的,人的肠胃会受不了,会出现胃疼、闹肚子、口苦嘴酸、不消化等症状,这时候,最需要的就是一碗暖暖的养生粥啦!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 砂锅 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
八宝仔米粥的做法步骤
1、将仔米。
2、放入大米。
3、放入大枣。
4、放入麦仁。
5、放入百合。
6、放入芝麻。
7、放入燕麦。
8、淘洗干净。
9、加入虫草花。
10、加入适量的水。
11、盖锅,设定为自动煲粥档。
12、待程序结束,粥煲好,即可盛食。
小窍门
1、燕麦、虫草花不需要淘洗,直接放入。
2、用开水煲粥,味道会更好。
3、没有电子砂锅,可用高压锅代替。