蔬菜宽心面怎么做 蔬菜宽心面的做法

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蔬菜宽心面的做法步骤

• 1、芹菜叶洗净放料理机。

• 2、打成汁，过滤。

• 3、加面粉揉成光滑的面团醒发5分钟。

• 4、擀成大的薄面皮。

• 5、来回折叠。

• 6、切一公分的宽度。

• 7、切好的面条拿起散一下。

• 8、锅内加水烧开放面条煮熟。

• 9、另一口锅烧热加油放香葱爆香，加水烧开打入鸡蛋。

• 10、捞出面条，鸡蛋卤放面条上面，加少许的汤清淡不油腻。