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1、准备好材料。
2、把葱、香菇、蘑菇、胡萝卜切碎。
3、银鱼中加入切好的葱、香菇、蘑菇、胡萝卜,打入鸡蛋,加入少量的胡椒粉、料酒。
4、一起搅拌均匀。
5、锅中加入橄榄油,小火烧热。把蛋液放入锅中。烧到7、8成熟的时候加入奶酪丝。
6、然后卷起,盖上盖子用小火再烧一会儿到熟出锅。
银鱼是咸的不要加盐
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