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1、肉馅。加入盐、白糖、料酒、葱汁、姜汁、胡椒粉调制好备用。
2、豆腐皮焯水后,浸泡清水里备用
3、细芹菜杆劈开备用
4、取一块豆腐皮
5、扣上一碗,用轮刀沿碗沿切开
6、得到一张园形豆腐皮
7、包入馅料
8、用细芹菜杆绑上
9、热锅上火,大火蒸30分钟
10、福包出锅
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