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1、馒头横向切成连刀片。
2、在一组连刀片中间塞满芝士碎。并将馒头片压紧。
3、鸡蛋加牛奶搅匀。
4、馒头片蘸满蛋液。
5、不沾锅放油中火煎。煎至鸡蛋金黄翻面。
6、翻面后盖上锅盖继续煎。
7、煎2面金黄。
8、成品图
馒头煎好后可以淋番茄酱或炼乳。
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