马齿菜软面饼怎么做 马齿菜软面饼的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

马齿菜软面饼的做法步骤

• 1、马齿菜，杀菌消炎、降血压、延缓衰老

• 2、一把马齿菜洗净

• 3、一把马齿菜，一小把芹菜，洗净切段

• 4、加入两个鸡蛋

• 5、香葱切成小段，放入盆中

• 6、加水、面粉、盐拌匀

• 7、平底锅放油，盛一勺（做饭的汤勺）多点，摊入平底锅

• 8、翻面，两面均煎制金黄色，即可出锅

• 9、放篦子上晾凉，调些蒜汁加入适量醋、生抽，蘸着吃口感爽口

小窍门

面汁不能太稀，太稀不容易成型，也不能太过于稠，太稠小饼不好摊开