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1、材料①
2、材料②
3、材料③
4、把材料①和②下锅飞水。备用
5、油锅把飞好水的料头过油锅,(也可以煎炒)。备用
6、热锅下鸡蛋煎至5成熟加入冷饭。
7、鸡蛋和冷饭翻炒1至2分钟
8、加入料头,快炒2分钟
9、敢后加,盐,胡椒粉,麻油,咖喱。炒至米饭有点跳起。(香)
10、完成
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