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1、猪肉用菜刀剁碎,也可以请卖猪肉的用铰肉机铰好,加上盐,酱油等配料拌好
2、放上切碎的香葱搅拌好
3、放上肉沫
4、对折
5、两边角再用手使它们粘起来
6、包如后,锅里放水,水开后放云吞,煮到浮起来就熟了
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