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1、面粉加入酵母水和成面团,盖保鲜膜发酵。
2、加入酵母的菠菜泥倒入面粉中,和成面团发酵。
3、发酵好的白面团。
4、发酵好的绿面团。
5、两种面团分别排气擀成面饼,绿面饼放到刷水的白面饼上。
6、卷起来。
7、切成段。
8、上蒸锅醒发半小时,开火,水开蒸12分钟,关火,等5分钟揭盖。
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