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1、牛肉剁末,用蚝油,生抽,老抽,糖,料酒和生粉拌匀。(这是昨晚腌好的。)
2、小米洗净,放入砂锅,倒入水大火烧开,转小火煮。
3、煮至小米开花,粥浓稠。
4、放入牛肉末。
5、继续煮1-2分钟即可。
6、营养又养胃小粥。
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