除了春夏秋冬这几个季节之外，最主要的也是各种大大小小的节气，这些节气往往显示了天气和温度的变化，处暑节气即将到来了，那么处暑气节吃什么蔬菜呢?
处暑气节吃什么蔬菜
1.吃莲藕
处暑学期的到来，也就意味着夏天正式的快要结束了，逐渐的开始步入到了秋季，早晚的气温越来越低了，但是白天的温度依然还是有一些高的，所以最好还是选择一些可以消暑的食物，莲藕就是最好的选择，莲藕算是一种寒凉性的蔬菜，并且制作起来方法非常的简便，无论是凉拌还是放在蔬菜里面清炒一下，味道都非常的好。
2.山药
在换季的时候，人们多多少少都会出现身体抵抗力下降或者是身体比较疲乏的情况，山药是非常富有营养的蔬菜，不仅可以有效的缓解我们因为换季而带来的疲劳感觉，多吃一些山药的话，还能够提高身体的抵抗力和免疫力，让我们健健康康的换季。
3.红薯
红薯通俗一点的名字就叫做地瓜，在秋天的时候，红薯也都成熟上市了，这个时候吃红薯不仅可以具有饱腹感，还能够防止因为秋天干燥，我们身体上火而出现的胃肠道消化方面的问题，红薯里面是含有着大量膳食纤维的，促进胃肠道蠕动，帮助缓解消化方面的各种各样的问题和负担。
4.土豆
土豆当中是含有着非常丰富的维生素b族的，秋天的时候我们身体皮肤都会出现多多少少的干燥情况，而土豆是可以起到保湿作用的。
处暑气节吃什么蔬菜?其实在这种节气里面，建议大家平时尽量多吃一些水分比较充足，或者是能够帮助我们胃肠道蠕动的一些蔬菜，除了以上这几种蔬菜之外，还推荐大家经常吃一些胡萝卜，或者是玉米，这些都是属于秋季的蔬菜品种。多吃一些应季的蔬菜，一定是最正确的。
