忙碌了一天之后，人们都会觉得很疲惫，下了班每个人的解压方式也不同，有的人就喜欢下班之后喝上几杯，而酒的种类也有很多，今天我们就来说一说烈酒，烈酒都有哪些种类呢?
烈酒都有哪些种类
1.白兰地
白兰地是烈酒当中被人最为熟知的一种，白兰地的意思其实就是经过烧制的酒，白兰地的由来也是根据它的英文发音的谐音得来的，白兰地的制作原料一般都是水果，并且需要经过发酵蒸馏等过程，才能制作成烈酒，一般白兰地的酒精度数在40~43度之间，口感较为柔和。
2.琴酒
这种酒经常会被叫做杜松子酒，他的故乡是在荷兰，并且早在1660年的时候就已经出现了，这种酒最初是被当做利尿剂进行使用的，但后来的时候被人们发现香气非常和谐，并且喝上去口感也非常柔和，之后逐渐的被人们当做了一种酒精饮料，最著名的鸡尾酒马丁尼其中的调制就有杜松子酒。
3.龙舌兰
龙舌兰是墨西哥的特产酒，也代表着墨西哥的灵魂，在龙舌兰科的植物成熟之后就会被割下，送到酒厂经过24小时的浸泡之后还要发酵等过程最后蒸馏制作出来。
这三种都是烈酒当中比较让人熟知的酒类，而每种烈酒的口感和味道都是不同的，如果有对烈酒感兴趣的朋友，可以买来一一感受一下。
