法国普罗旺斯的美食大盘点

肯定有很多的朋友都听说过法国普罗旺斯，这里的薰衣草非常的美，每年都会有很多游客前去参观，其实除了薰衣草之外，普罗旺斯的美食也是非常的多的，让你能够在欣赏美景的时候吃到美味的食物，今天就给大家简单的介绍法国普罗旺斯的美食都有哪些。

法国普罗旺斯的美食大盘点

1.生蚝

去到法国，必须要吃的，就是各种美味好吃的海鲜,在法国有两种生蚝，两种生蚝是非常不同的，一种是地中海生蚝，一种叫做格力桑，比传统的生蚝肉质更加的鲜嫩。格林桑生蚝有一种独特的地中海水味道，在法国，吃海鲜和中国人有很大的不同。在国内一般都是烧烤或者是清蒸着吃，但是在国外就不是这样吃的，在当天会捕捉最新鲜的生蚝送到饭店里，生蚝的表面会铺上一层厚厚的冰块儿，来保持它的鲜美程度。生蚝上面撒上海盐粒和当地的地中海柠檬就可以直接吃了，再搭配上一口白葡萄酒，仿佛是吃到了世界上最美味的食物，普罗旺斯不仅仅有生蚝，还有美味的马赛鱼汤，这也是普罗旺斯不能够错过的美食，是法国料理中非常出名的一种。

2.茴香酒

除了吃美食之外，来普罗旺斯也必须要品尝当地美味的酒，茴香酒就是一个非常不错的选择，茴香酒本身是非常浓烈的，如果你喜欢喝浓烈的酒的话，那么一定要品尝茴香酒，茴香酒的味道非常的醇香，如果你觉得酒精浓度太高了，还可以在里面加入半杯水，法国人也特别喜欢把茴香酒和法棍一起吃，不同的味道搭配在一起，效果非常好。

3.法国华夫饼

吃完饭之后，一定要吃的就是甜点了，华夫饼也是普罗旺斯的一个特色的甜点，很多人都觉得华夫饼比较的甜，其实并不是这样，法国正宗的华夫饼本来就是不甜的，因为大部分人吃到的都是包装好已经凉透的华夫饼，但是法国有很多现做现卖的华夫饼店，这里的华夫饼可以根据自己的甜度调整口味，而且新鲜出炉的华夫饼热腾腾的非常松软，咬上一口，真的好美味啊，普罗旺斯的甜品店非常的多，随便找一家就好。

相信各位吃货小伙伴在看了今天介绍之后都迫不及待地想要去法国普罗旺斯旅游了吧，这里的美食非常的多，而且大部分都是法国美食的代表，如果有机会去到普罗旺斯，一定要打卡这些美味，肯定能够让你感受到异域美食的独特风味。