小满，是二十四节气里面的其中一个节气。小满的意思其实是有点作物开始饱满，但是还没到成熟的地步的意思。小满呢，是收获的前奏，也是炎热夏天的开始。那么很多人就会有疑问啦，小满节气吃啥菜好？接下来，就让小编来为大家简单的介绍一下吧。
小满节气吃啥菜好
1.冬瓜：冬瓜味甘、淡，性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经，具有润肺生津、化痰止渴、利尿消肿、清热祛暑、解毒排脓的功效，可用于暑热口渴、痰热咳喘、解酒等。
2.扁豆：补养五脏，止呕吐。长久服食，可使头发不白。也是甘淡温和的健脾化湿药，主要用于脾胃虚弱、饮食减少、便溏腹泻等症状。
3.马齿苋：马齿苋是一种野菜，民间称它为“长寿菜”、“长命菜"。马齿苋味酸，性寒，入大肠、肝、脾经，具有清热祛湿、散血消肿、利尿通淋的功效。它含有大量去甲基肾上腺素和多量钾盐，还含有二羟乙胺、苹果酸，维生素B1、维生素B2等营养成分。药理实验证实马齿苋对痢疾杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等多种细菌都有强力抑制作用，有“天然抗生素”的美称。
4.香蕉：香蕉是深受人们喜爱的水果之一。欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”。香蕉味甘、性寒，具有清热解毒、生津止渴、润肺滑肠、利尿消肿的功效。但脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食、生食，急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。
5.苦菜：小满多吃苦菜，解毒排脓。苦菜虽苦，但是具有很高的养生和药用价值。苦菜又名山苫菜、败酱草、活血草、苦丁菜、苦麻菜、小苦苣、黄鼠草、游冬等，味苦，性寒，有清热解毒、凉血止血、排脓的功效。小满前后是苦菜生长旺盛的时节，也是食用苦菜的最佳时节。苦菜还是中国人最早食用的野菜之一，《诗经》中即吟唱道：“采苦采苦，首阳之下。”
听完了小编的介绍，想必你们对于小满节气吃啥菜好？这个问题有了一定的了解。小满这个节气其实应该多吃苦菜。因为苦菜有清热解毒，杀菌消炎的作用。值得注意的是，小满节气湿气重，大家可以隔三差五的煮点百合莲子绿豆粥喝，有助于排出湿气。
