提到牛鞭大家可能都会想到它是一种非常养生的食材，牛鞭的滋补价值非常高，而且还有很多营养。用牛鞭来熬制汤。滋补非常好，而且汤的味道非常的醇厚，时时刻刻挑战你的未来。色香味儿俱全的牛鞭汤功效有哪些呢？感兴趣的朋友一起往下看。
一、牛鞭汤的功效
1.补肾扶阳：牛鞭主要治疗男人阳痿.早泄，补肾壮阳，固精培元的症状，可以提升精子质量，另外，它的肉质里富含的大量的雄性激素，可以刺激男性生殖器官的生长.发育及成熟蛋白质达到壮阳壮腰的目的。
2.促进性功能：有利于生精助育.强精益气.增强精子活力。对于因阳虚导致的阳痿.腰痛.小便数频等具有很好的作用。
3.补肾虚：肾虚的人普遍腰酸.四肢发冷.畏寒.水肿.盗汗.耳鸣等症状。适当的吃一些牛鞭，可以缓解补肾虚，缓解不适症状。
4.强筋通络：牛鞭有助于强筋通络，可以恢复疲劳和调理腰膝酸软。
5.补益气血：适合女性气色不好.脸色失去红润.手脚冰冷的人群食用，可以通过吃牛鞭补益气血，从而缓解症状。牛鞭中含有的蛋白质比较丰富，其中胶原蛋白含量更高，高达98%，有利于维持钾钠平衡.消除水肿.缓冲贫血。
6.补充铜分子：牛鞭中的铜分子是人体重要的的元素，有利于血液.神经中枢.免疫系统.心脏的治疗。
7.雄性激素：牛鞭富含雄性激素，对于补肾壮阳等具有很好的作用。
8.滋补性强。牛鞭中含有的蛋白质比较丰富，其中胶原蛋白含量更高，高达98%，具有维持钾钠平衡.消除水肿.缓冲贫血等作用。并指出其含有雄激素.蛋白质.脂肪等成分具有壮阳的功效
9.美容养颜：牛鞭的胶原蛋白含量十分的高，同时是女性美容驻颜首选之佳品。
二、牛鞭汤的做法
1.新鲜的牛鞭一条，把牛鞭旁的油和软组织分开。
2.从头至最尖端用锋利的小刀割开一条长长的口，最尖尖那里就是龟头个哈，最脏的地方，要用单子刮洗干净。
3.切成小段用开水煮至沸腾过冷水。
4.把准备好的药材洗净。
5.把药材和过好冷水的牛鞭放到刚煮开的水里煮至沸腾后一起倒进电炖锅里。
6.倒进电炖锅里放上姜片。
7.盖上盖子煲至能咬烂的程度，关火前半小时放海参(海参不放也可以)。
8.最后放上花椒和葱段.盐进行调味。
在上述内容中为大家简单的介绍了一下牛鞭汤的功效。看过这些功效之后，我想你是不是对牛鞭汤这款食谱又有了新的认识呢？你知道吗？牛鞭中含有的胶原蛋白高达98%，在一定程度上可以帮助我们。美白皮肤消除水肿，同时拧边含有的铜元素要比其他食物高很多。而这种元素对我们的身体免疫系统以及神经和心脏等器官的正常运转有非常好的功效。
