奇异果又称猕猴桃，是现在我们日常生活中必备的水果之一，奇异果的汁水十分的丰富，另外维生素含量也很高，尤其是维生素c的含量在众多水果之中数一数二，奇异果深受大家欢迎，那么大家知道奇异果什么时候成熟，它的种植技术有哪些呢？
奇异果什么时候成熟
果实的采收在9月中旬到10月中旬。这时果实充分成熟，进行采摘。采摘轻摘轻放，避免挤压、碰伤。采收后经8～10天后熟期才食用。
种植技术
猕猴桃，是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果等。一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用，而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食，故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。
喜阴凉湿润环境，怕旱、涝、风。耐寒，不耐早春晚霜，猕猴桃园选在背风向阳山坡或空地，土壤疏松、排水良好、有机质含量高、pH在5.5～6.5微酸性沙质壤土。
栽植时间从秋末到开春，秋季十月下旬和春季二月下旬枝梢伤流期前。
猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
秦岭北麓是中国猕猴桃资源最丰富的地区，也是世界猕猴桃的原生地，民间人工栽培的历史达一千多年。
奇异果什么时候成熟，它的种植技术有哪些呢？奇异果是一种营养价值很高的食物，他没有明显的副作用，经常食用只会对身体有益而不会有害，而且奇异果在减肥瘦身方面也有不小的功劳与作用，这使得各大减肥健身人士多在瘦身期间食用。
