现在天气炎热，大街上的各大饮品店推出了各种琳琅满目的水果茶，每次出门逛街手里不端一杯水果茶感觉分分钟就要原地中暑。现如今一杯冰过的水果茶已经占据了小编日常生活里的半壁江山!但是总是在家点外卖，钱包又有点经受不住，想自己动手试试又不知道水果茶用红茶还是乌龙茶好喝，不如和小编一起来仔细研究一下吧!
一、水果茶用红茶还是乌龙茶好喝——红茶
香甜味醇的红茶有着红叶、红汤的特征，其工艺是全发酵。红茶由于本身口感婉约醇厚，一般我们所熟知的是作为奶茶的茶底，而实际上除了奶茶，红茶也很适合作为水果茶的茶底。用红茶做的水果茶通常搭配桃子、柠檬、苹果等，或者混搭例如苹果和西瓜加上百香果、桃子和柠檬加上红心火龙果等等。不过红茶一般不建议冷萃，因为通过冷萃的红茶没有了那种醇厚悠长的香味，反而有点涩和突兀，不能很好的和水果的香气味道融合在一起，因此如果用红茶作为水果茶的茶底建议还是热的比较好。
二、水果茶用红茶还是乌龙茶好喝——乌龙茶
乌龙茶作为极具中国特色的茶，也被称作青茶，其工艺多为半发酵和全发酵。乌龙茶的品种极为丰富，有安溪铁观音、红乌龙、乌龙红茶等等。乌龙茶的气味清香，回味甘鲜，与一些水果搭配相当契合。市面上常见的乌龙茶作为茶底的水果茶主要有：蜜桃乌龙水果茶、白桃乌龙水果茶、百香果柠檬水果茶等等。乌龙茶与红茶不同的是，乌龙茶可以通过冷萃冷泡的方式来制作水果茶的茶底，在现在这个季节一杯色香味俱全且凉爽的水果茶真是心头好。
其实无论是红茶还是乌龙茶，都可以用来制作好喝的乌龙茶，所以不必太过纠结水果茶用红茶还是乌龙茶好喝。红茶和乌龙茶通过最适合的制作方式，都能发散出属于它们自己的韵味，都能很好的和水果融合搭配，当然也会很好喝的。
