如何挑选粽子 煮熟的粽子怎么保存时间长

端午节吃粽子是我国的一个传统习俗。它的历史的非常悠久，早在春秋时期人们就已经在端午节这一天吃粽子了，端午节吃粽子主要是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。因此现在每到端午节这一天，家家户户都会包很多的粽子。那么煮熟的粽子怎么保存时间长呢，今天这篇文章就来和大家说一说这个问题。

一、煮熟的粽子怎么保存时间长

端午节是在夏初，这时气温已经非常高了因此食物非常容易变质。因此，家中的粽子怎么保存就成了一个重要的问题。如果家里的粽子吃不完，可以把它放入冰箱保存。除此之外还可以按照最传统的方法，也就是将粽子放在冰水中浸泡，在吃的时候再放入锅中加热。但是这两种方法，都不能够将粽子保存的时间很长，因此粽子煮熟之后一定要尽快吃。如果粽子打开之后有异味，就说明它已经变质了，那么就一定要将它扔掉。

二、如何挑选粽子

现在市场上卖的粽子口味非常丰富，如果不想在家自己包粽子，也可以在市场上购买。大家在买粽子的时候首先要看一看粽子的颜色，也就是粽叶的颜色。粽叶在新鲜的时候是绿的，但是经过开水煮过之后就会变黄。因此大家看到市场上卖的那种煮熟之后还是非常绿的粽子就不要购买。其次大家可以闻一闻粽子的味道，好的粽叶包出来的粽子闻起来会有一股青草的芳香。

通过文章的介绍，相信大家都知道了煮熟后的粽子应该怎样保存。但是无论是采用哪一种保存方法，粽子的保质期都不能延长很多，因此都应该将粽子尽快食用。粽子放久了之后不仅容易变质，而且还会造成浪费。同时文章也向大家介绍了挑选粽子的几个方法，习惯购买粽子的朋友就可以试一试，希望大家都能够挑选的满意的粽子。