番石榴大家都知道是一种亚热带名优水果，它还有另一个好听的名字叫芭乐。芭乐不仅清甜脆口，还富含多种营养物质，深受人们的喜爱。但芭乐的果实里是有芭乐籽的，很多水果的籽其实是不能食用的。那么芭乐的籽可以吃吗?跟着小编一起解决疑惑吧!
一、芭乐的籽可以吃吗
可以吃。大家都喜欢吃芭乐，但都不太喜欢吃芭乐籽，因为硬硬的不好吃。
其实芭乐的籽可以吃的，而且芭乐籽对身体有好处。不过芭乐籽不太容易消化，消化功能差的人建议不要吃，以及便秘有内热的人最好也不要吃，吃了可能会加重便秘和上火的zd症状。还有老年人肠道较为脆弱，所以建议老年人不要吃芭乐籽。
芭乐籽营养丰富，可促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C，钙、磷、铁。营养价值高，以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。
二、芭乐籽的营养价值
1.改善皮肤光滑和弹性
胶原质是皮肤中发现的主要蛋白质，与皮肤肌理有密切关系。芭乐籽多酚可帮助皮肤抵抗自由基和胶原质降解酶伤害，该保护作用可能有助于防止因皮肤弹性流失而出现的过早权皮肤皱纹形成。
2.帮助改善大脑功能
芭乐籽多酚可能对于大脑功能十分重要，不仅因其对血管的保护，还因其是少数可能可通过血脑屏障以直接保护大脑细胞的饮食抗氧化剂之一，强化毛细血管和其他血管可能有助于预防中风。
显而易见，芭乐的果肉可以被食用，但芭乐的籽可以吃吗?答案是可以的。不仅可以，芭乐的籽还富含着很多营养物质，具有很高的营养价值。适当食用芭乐的籽对身体也有很多好处。以前吃芭乐以为不能吃籽的小伙伴们，现在可以知道芭乐的籽也是可以吃的啦!
