很多人为了塑造自己的体型都会选择健身，而鸡胸肉是一种很好很优质的蛋白质食品，很多人在锻炼期间都会选择食用它，有很好的辅助锻炼的效果。但是不少人为了健康营养，往往会选择直接用白水煮着吃，吃多了往往就会再也吃不下去了，因为不好吃。那么减肥鸡胸肉的做法有哪些？下面就给大家介绍几种好吃营养的做法。
减肥鸡胸肉的做法有哪些
鸡胸肉的热量，100克的鸡胸肉大约含有120卡路里的热量，这个热量并不多，一般一个人一顿饭吃三百克就可以吃饱。也就不到四百卡路里的热量，这样的热量摄入，时间长了以后是非常适合减肥的。
一、串烤鸡胸肉
串烤鸡胸肉最重要的是腌制。腌制可以增加风味，锁住水分，嫩化肉质。肉含有80%水分，油是无法渗透的，但是盐可以。
用于腌制的酱料有酱油，青柠汁，黄糖，大蒜，姜和辣椒，或者可以根据个人口味进行调制。不过最好避免油和卤汁。将鸡胸肉洗净，切成想要的大小，放进酱料中腌制至少30分钟。然后将其穿好放进烤箱。注意，如果用的是木签，最好先用水浸泡十分钟，防止木头着火，把肉烤干。烤箱温度220度，15-20分钟即可。
二、香煎鸡胸
用香料按摩鸡胸肉是一个非常机智的选择，简单方便。省时省力。将盐，胡椒、辣椒粉等香料混合，也可以加入任何符合自己口味的香料。将鸡胸肉洗净放在案板上，分别正反两面均匀撒香料并按摩平底锅放油，待油热将鸡胸肉放入，煎6分钟左右翻面，大约6分钟，盛出放置5分钟锁住肉汁，切块摆盘。
三、香蒸鸡胸肉
将香菜和红辣椒洗净切碎后与橄榄油混合。鸡肉洗净，用刀从侧面切开，并向内切成一个口袋状。将鸡肉放在油纸上，然后将1塞入切口内，并在上面均匀撒上盐与黑胡椒。有油纸将鸡肉包裹，两头扭紧。放入蒸锅中蒸15-18分钟即可。蒸鸡期间，可将胡萝卜与青瓜切丝，并用白醋拌腌。将鸡肉包裹是为了在蒸的过程中封锁汁液，使其味道更佳。
四、凉拌鸡胸丝
用软嫩又进味儿的鸡胸肉丝做出的凉拌菜，是夏季减脂增肌的必会的快手拌菜。白水煮熟鸡胸。刚熟就可以了，时间长了就老了。用筷子可以轻易扎透就可以了。捞出鸡胸后，用筷子劈开成大块方便放凉。不烫手后，撕成丝，越细越进味。放香油、盐、葱丝拌匀。
五、香菇鸡肉粥
大米淘洗干净，大火煮开后转小火，米粒开花后放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片等。等它们都断生后将撕成条的鸡肉倒入锅中，最后加入一点盐调味。
减肥鸡胸肉的做法有哪些？其实做法有很多很多，如果你是一个正在健身的小伙伴，每天还在艰难地吃着白水煮的没有任何味道的鸡胸肉，那么不妨认真的看看我们的文章，里面给大家介绍了很多种鸡胸肉好吃又实用的做法，只要你学会了，那么会让你健身期间的饮食再也不像以前那么无味。
