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常见蜂蜜、黑豆和枸杞真的有效吗 老年人营养食品有哪些呢

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如今,我国已经进入老龄化社会,每年都有大量的人口迈入老年的门槛,将如此的景象,联系到日常的生活中去,了解老年营养食品,甄别老年营养食品,选择真正放心的老年营养食品就成了现如今的当务之急。传统意义上的老年健康、养生营养食品无非就是蜂蜜、燕窝、枸杞,这些东西真的有效吗?今天就来好好的了解一下吧。

老年人营养食品有哪些呢?常见蜂蜜、黑豆和枸杞真的有效吗

一、蜂蜜

随着年龄的增长,人体对葡萄糖的利用率显着降低,而对果糖的利用率则变化不大。这表明果糖和含果糖的产品是老年人最理想的糖类食品,它不仅能为机体提供能量和营养物质,还能为机体提供一种最适合节省收蛋白的碳水化合物,而蜂蜜正是如此。老年人吃糖容易导致血糖过高,从而引起高血脂症、动脉样硬化症、糖尿病等老年性疾病。

而吃蜂蜜不会有这种情况,因为中有两种易于吸收的糖:葡萄糖和果糖。蜂蜜是很适合老年人生理需要的保健品与营养品,蜂蜜增强老年人的抵抗力,并对老年性疾病有防治作用。老年人经常食用可以防治咳嗽,失眠,血管疾病,消化不良,胃肠溃疡,便秘以及痢疾疾病。因此,在老年人营养食品中,蜂蜜是当之无愧的“老年人牛奶”。

二、深海鱼油

深海鱼油是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分,分别为EPA和DHA。EPA与DHA均为不饱和脂肪酸(Omega-3),他们的化学名分别为二十碳五稀酸(EPA)和二十二碳六稀酸(DHA)。二者均为不饱和脂肪酸,且分子结构极为接近,因此EPA极易在人体内转化为高密度脂蛋白(HDL)发挥生理功能。

EPA有助于保持血管畅通,预防血栓产生,阻止中风或心肌梗塞的发生;清除血液中堆积的脂肪,预防动脉硬化及阻止末梢血管阻塞的发生。DHA是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础,可以促进、协调神经回路的传导作用,以维持脑部细胞的正常运作。老年人补充DHA则有助于活跃思维,预防老年痴呆症。选择鱼油类补充剂时,要选择纯度高,提取自深海无污染鱼类的鱼油产品,绿色海域鱼或深海小鱼保障食物链环境污染度最低,相对更加安全,是对老年人百利而无一害的健康老年营养食品。

老年人营养食品有哪些呢?常见蜂蜜、黑豆和枸杞真的有效吗 第2张

三、黑豆

现代医学研究发现,黑豆中含有大量的营养物质,其中每克的黑豆中含有36克的蛋白质,脂肪含量大约在16克作用,膳食纤维则有十克左右,碳水化合物也有23克作用,其中各种微量元素,如钙质、镁、钾、磷等等的含量也是非常可观的,初次之外还含有大量人体所需要的维生素B族群、维生素C等等。

黑豆不仅富含钙质,还含有较多的卵磷脂和皂甙,卵磷脂能减少“坏胆固醇”,防止动脉硬化,而皂甙具有很强的抗氧化作用,能有效预防癌症和肥胖。

老年人营养食品有哪些呢?常见蜂蜜、黑豆和枸杞真的有效吗 第3张

人在进入老年以后,细胞活力下降,身体各方面的机能都大不如前,与其花费大力气,出高价去寻找所谓的“保健食品”,不如把目光放到文中介绍的几款常见老年人营养食品上来。其实,老年人的“健康良药”就在身边,平时多多了解一些食材的功效,就可以用极小的代价得到绝对营养,健康的老年营养食品。