一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。荔枝在我国已经有悠久的历史了，以广东最为著名。据解放初期调查统计，广东地区共有荔枝品种82个。以“桂味”、“糯米滋”、“挂绿”最为优良。广东荔枝果肉洁白晶莹，清甜爽口，深受人们的喜爱。今天小编就带大家来了解一下广东荔枝的品种及口味，为大家在选择荔枝时提供帮助。
一、广东荔枝品种
1.挂绿
以广东增城最为著名，是荔枝中的珍品。古时候常被作为贡品，成熟期为6月下旬至7月上旬，该品种的特点是外壳颜色红绿六四分，果身有条绿线纵贯前后，果肉比较清脆略甜，而且剥去外壳后用纸包果肉，纸不会弄湿。
2.糯米滋
又被称为米枝，主要产地为广州市萝岗区及增城市新塘镇，是广东价值比较高的品种。特点是果实为心脏形，果柄歪斜。7月上旬成熟，有红皮和白皮之分。该品种荔枝肉厚、核小，味道特别甜，口感糯而嫩滑，深受人们的喜爱。
3.桂味
又被叫做桂枝，因为有桂花的香味而得名。主要产于广州市郊。颜色有全红和鸭头绿两种，主要在7月上旬成熟，果肉黄白柔软，核小，味道很甜。
4.三月红
属于荔枝中最早成熟的品种。主要产于广东的新会、中山、增城等地。果实呈心脏形，皮厚，果肉黄中带白，核比较大，味道酸带甜，但因上市比较早，也因此受到许多消费者的喜欢。
5.雪怀子
主要产于广东增城，是增城最晚成熟的荔枝品种。该品种果实比较大，果皮深红色，果肉呈白蜡色，肉质爽甜细嫩，与7月下旬成熟。
二、吃荔枝禁忌
1.黄瓜
荔枝含有丰富的维生素C，而黄瓜含维生素C分解酶，因此两者不宜同吃，会失去营养价值。
2.胡萝卜
胡萝卜也含有一种维生素C酵酶的物质，会破坏荔枝中的维生素C，不宜同吃。
3.牛奶
牛奶含丰富的蛋白质，与荔枝同食，会使牛奶中的蛋白质在胃中结块，影响身体的消化吸收，甚至导致腹泻。
4.动物内脏
动物内脏中含有丰富的铜、铁等离子，会使维生素C氧化，因此不宜同食。
以上就是广东荔枝品种及口味了，小伙伴们记住了么?其实，别看都是广东荔枝，口味还是有很大差别的，有的味道特别甜，适合爱吃甜的朋友，有的微甜，适合口味略淡一些的朋友，而有的品种则是酸中带甜，小伙伴们可以根据自己的口味选择合适的品种，是不是感觉又涨知识了呢?赶紧收藏吧!
