平日里喜欢吃枣的朋友，应该熟悉我们今天想要给大家介绍的这种枣，他叫做骏枣，是新疆特产中的一种，它的味道非常的甘甜，很多人都非常喜欢吃骏枣，今天我们想给大家介绍的是骏枣的营养价值和功效，一起来看看吃骏枣有什么好处。
一、骏枣的营养价值
骏枣是产自新疆的一种优质的水果，由于新疆地区独特的自然生长环境导致骏枣中积累了大量的糖分，它的果实形状非常的大，而且皮薄肉厚，口感非常的醇厚。其中含有丰富的维生素C，蛋白质和矿物质，比他比其他同类型的枣中营养物质的含量都高，被称作是中华第一枣。
2.骏枣能够增强人体的免疫能力。因为骏枣中含有大量的糖，比如说葡萄糖，果糖，蔗糖以及多种由葡萄糖和果糖组成的低聚糖阿拉伯聚糖和半乳醛聚糖。除此之外，骏枣中还含有大量的维生素C，核黄素，胡萝卜素，尼克酸等多种维生素，这些维生素对身体有很好的养生滋补效果，能够促进人体中免疫蛋白的合成，从而提高人体的免疫的功能。
3.大枣还能够起到强身健体的作用，因为骏枣中的营养物质非常丰富，能够为我们身体供给能量，保证体力。
二、骏枣和灰枣的主要区别
1.灰枣是我们日常生活中吃到的一种比较熟悉的一种类型的枣，骏枣和灰枣的个头大小有比较大的区别，一般来说，个头大小和鸡蛋一样，比较大的就是骏枣儿，普通的灰枣个头比较小，最长的灰枣的直径也不会超过四厘米。
2.还要看两种枣果实的形状，一般骏枣的形状是梨形的，两头大小不一样，一头宽一头窄，表面的皱纹比较少，用手捏上去感觉非常的松软，按压的地方不会恢复原来的形状，但是灰枣是球状的，表面皱纹比较的多，摸上去会感觉凹凸不平，而且颜色发灰，枣的肉质也是很紧密的。
3.还可以品尝味道，来辨别灰枣和俊枣，灰枣味道最甜，枣核比较细小，但是骏枣吃起来稍微有一些酸味儿，总体的口感是酸甜味道的。而且灰枣比骏枣的果皮相对来说要薄一些，吃起来感觉更醇厚。
看了我们今天如此详细的介绍，各位小伙伴对于骏枣应该有了更进一步的了解了吧。这也是一种滋补养生效果非常好的大枣，大家如果能够购买到新鲜的骏枣的话，回家里可以泡水喝，也可以直接吃，骏枣是平日里补充能的非常好的选择。
