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原来这么多! 桃的种类有哪些

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桃子给我们带来什么感觉?他像一颗心一般真诚,让人忘不了它的香甜。对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感的标志。对它的思考即便是浅尝辄止,甚至多有深意。它所给予我们的是一种能量、一种习惯、一种体验。今天就跟小编接触一下桃子的种类吧。

桃的种类有哪些?原来这么多!

桃的种类

桃子是有很多种类的,常见的有离核毛桃、蟠桃、粘核毛桃、蟠桃、水蜜桃、寿星桃、油桃、黄桃、碧桃等多种。油桃的表皮是很光滑的,也没有细毛,水分也会更多。毛桃的外皮上会有很细的绒毛,果肉薄。黄桃的外皮和果肉都是黄色的,经常会被制作成罐头。

1.水蜜桃

成熟的水蜜桃略呈球形,表面裹着一层细小的绒毛,青里泛白,白里透红。单个桃子一般重100-200克,大的重300多克。水蜜桃皮很薄,果肉丰富,宜于生食,入口滑润不留渣。

2.油桃

油桃因其表面光滑如油、无毛,与苹果、李子的表面一样光滑,故称。油桃的整个果面都呈鲜红色,风味浓甜,含糖高;香味浓郁,清香可口,肉质细脆,爽口异常。

3.蟠桃

以其形美、色艳味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。蟠桃是较珍贵的水果之一,形状扁圆,顶部凹陷形成一个小窝,果皮呈深黄色,顶部有一片红晕,味甜汁多。

桃的种类有哪些?原来这么多! 第2张

4.黄桃

黄肉桃俗称黄桃,属于桃类的一种,因肉为黄色而得名。果皮、果肉均呈金黄色至橙黄色,肉质较紫致密而韧,粘核者多。

5.雪桃

又名红雪桃、中华冬桃,成熟后的果实呈扁圆形,有短尖角,果实缝合线两例基本对称,果型端正,向阳面着有鲜艳的紫红色,背阳面为金黄色,果实红黄相间,十分美观。果肉细,口感脆甜,甜度大有超过冰糖之感。

6.毛桃

果球形或卵形,径5一7厘米,表面有短毛,白绿色,夏末成熟。熟果带粉红色,肉厚,多汁,气香,味甜或微甜酸。核扁心形,极硬。

7.肥桃

肥桃是我国桃类的珍品之一,因产于肥城而得名,又名佛桃。以其个大、味美、营养丰富在国内外享有盛名,被誉为“群桃之冠”。

8.简阳晚白桃

果实近圆球形,果形整齐,果实两半部对称,果顶微凹。果皮底色黄绿,有片状红晕,软溶质,近核处紫红色,粘核,果实风味浓郁,柔软多汁,化渣,富含香气,风味浓甜。

桃的种类有哪些?原来这么多! 第3张

桃的种类相关介绍,是不是忍不住想快点吃个桃子了,桃子的种类很多我们还是很陌生的,平时也不会去注意这一块,但是现在学会了,知道了它品种很多,以后买水果也知道分辨啦。而且懂得多了还可以教身边的小伙伴,让他们也明白桃子的种类。

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