枸杞是我们日常生活中最常见的中草药之一，其丰富的营养及药用价值，经常让我们选择用其泡水喝或是煲粥煲汤时放入一些，既营养又美味。那么枸杞需要清洗吗？清洗枸杞的原因又是什么呢？清洗的话我们应该用什么方法清洗呢？在下面为大家介绍一下吧！
一、枸杞需要洗吗
枸杞子泡水前是需要洗的。
买回来的枸杞子表面附有灰尘、细菌等。如果泡水前不清洗一下，泡出来的枸杞水会含有许多细菌，服用后对身体也不好。
二、枸杞子为什么要洗
1.枸杞子再被处理的过程中，表面附有很多细菌、灰尘等。并且里面可能还含有未被除干净的农业化肥。所以枸杞子泡水前清洗一下不仅可以去灰尘，也可以去除里面的农残。
2.枸杞子在清洗过后表皮得到滋润，也能更容易的将里面的营养素冲泡出来。
3.有些不好的枸杞子是经过工业加工的，所以在泡水之前将其清洗一下也能看出它有没有经过化工原料的处理。
三、枸杞子的清洗方法
首先，我们准备一盆清水，将枸杞倒在里面，接着加入两勺食盐，食盐具有清洁、杀菌的作用，可将枸杞内的细菌与表面隐藏的灰尘清洁干净。
然后，再倒入两勺淀粉，并且适当搅拌一些，通过淀粉的洗涤可以让枸杞变得更干净。
静置一会后，就可以将枸杞捞出了，这样时候可以明显看到变得浑浊的水，待会只有将枸杞再用清水冲洗一下就可以正常吃了。
通过食盐与淀粉的清洗，只需要几分钟的时间，就可以将枸杞的污渍清洗干净，我们吃的干净还放心。
四、枸杞泡水喝的功效
枸杞是一种常见的中药，很多人喜欢将他加入到日常的饮食中来，例如泡水喝、煮粥喝或者是煲汤、泡酒等等，这些对于身体都是具有很好的滋补作用。中医方面就认为，日常服用枸杞具有很好的养生效果，能够强健筋骨，并且抵抗衰老。
老中医告诉我们，枸杞这种中药非常的适合一些原本体质就比较差、抵抗力就比较不好的人群，经常服用能够很好的调养身体，不仅仅令筋骨更加的强健，同时冬天也不容易出现手脚冰寒。建议最好能够每天坚持的吃一些，长期坚持身体就会越来越健康。
五、枸杞子泡水注意事项
1.枸杞子一定要适量，每次10到15粒即可。
2.枸杞子泡水也不要大量的饮用，服用过多可能会导致上火，每天最多两次就好。
3.喝枸杞子泡水也要看个人的身体素质，上火、腹泻、肠胃不好的人就不宜饮用。
从上面的文章中阅读可以知道，枸杞需要洗吗？是的，枸杞需要清洗后才可以食用，枸杞含有非常丰富的营养价值，药用功效，对于我们的身体健康是有很大帮助的，但是枸杞泡水也不是人人都适合饮用的，对于上火或是肠胃不好的人群是不建议饮用的。
