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1、紫薯切成薄片,用蒸蛋器蒸熟。(因为另外做了南瓜饼,请忽略左图~)
2、紫薯捣成泥之后加入糯米粉和白砂糖,和成团后分成均匀的小块噢。
3、下锅开煎啦~小火,不停反面噢!
4、煎到两面金黄,撒上少量黑芝麻就可以出锅咯。(用厨用吸油纸吸掉多余油分更健康~)
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