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1、准备四个鸡蛋,两个咸蛋,两个松花蛋。
2、松花蛋和咸蛋切成丁。
3、准备个方形容器底下抹油,有锡纸最好铺上锡纸。
4、倒入松花蛋和咸蛋。
5、蛋清中加料酒搅拌均匀。
6、蛋清倒入松花蛋中。
7、上锅蒸让蛋清凝固。
8、倒入蛋黄。
9、蒸熟后从容器中取出。
10、切成块。
11、可以沾小料吃。
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