艾叶糍粑的做法 椰蓉芝麻糖艾叶糍粑 艾叶糍粑怎么做

“抓住吃艾叶最后的尾巴，买了点来做艾叶糍粑”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

艾叶糍粑的做法步骤

• 1、艾叶洗净

• 2、加一点水，用搅拌器打碎

• 3、碗中倒入糯米粉、粘米粉

• 4、把打碎的艾叶汁倒入，搅拌均匀成粉团。

• 5、准备馅料

• 6、把椰蓉、熟芝麻、白砂糖，搅拌均匀

• 7、取一坨面团，捏扁，舀入一匙馅料

• 8、封口包成圆饼

• 9、放在烘焙调理纸上，隔水蒸

• 10、水开后蒸20分钟即可

小窍门

蒸好的糍粑要放凉后再从调理纸上拿下，不然黏的很