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1、先将鸡蛋蒸熟,鸡蛋蒸的比较有韧性
2、鸡蛋拨壳时先放清水里泡下比较容易拨下。可以用刀将鸡蛋划出表情,背后多划几刀好入味
3、锅里加水煮沸,再将材料依序放入锅中煮沸,时间15分钟左右就差不多可以了
4、鸡蛋和汁一起倒入碗里,盖上保险膜持久入味
5、表情有点不对了嘿嘿。不过味道很好,趁热吃很香......
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