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卤蛋的知识精选
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啤酒卤蛋的做法 ——啤酒卤蛋 啤酒卤蛋怎么做
01-13
“一款简单又爱不释口的卤蛋。每次听说一些做菜的新奇方法,总喜欢自己试一试。上大学的时候听说啤酒可以做卤蛋。心里便一直惦记着回家一定要尝试一下。第一次做的时候,妈妈用怀疑的眼光望着我,我也不敢打包票。成果一出...
健康美食之卤蛋怎么做简单又美味
12-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:20个辅料李锦记卤水汁:适量酱油:适量糖:适量具体步骤1.鸡蛋用水洗净。2.放到锅里,放入适量的水煮5~10分钟左右。3.拔掉鸡蛋皮。4.加入李锦记卤水...
家常乡巴佬卤蛋怎么做简单又美味
12-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时家常乡巴佬卤蛋是一道餐桌上点击率比较高的美食。乡巴佬卤蛋主要是鸡蛋为主要食材,经过特殊工序卤制而成。鸡蛋中含有丰富的蛋白质和各种维生素,对人体...
卤蛋泡面怎么做 卤蛋泡面的做法
03-01
“一个人的午餐!”食材明细主料泡面(适量)卤蛋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤蛋泡面的做法步骤1、泡面,煮好的卤蛋。2、把泡面放开水里煮。3、倒入调味料。4、把卤蛋放下去煮热。5、把面盛到汤碗里。6、把蛋切开...
酱香排骨卤蛋怎么做 酱香排骨卤蛋的做法
02-23
食材明细主料猪脊骨(适量)鸡蛋(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)白糖(适量)盐(适量)大料(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱香排骨卤蛋的做法步骤1、主要原料2、猪骨洗净,在清水中浸泡,去除污渍。3、洗净的猪脊骨,焯...
乡巴佬卤蛋怎么做 乡巴佬卤蛋的做法
01-01
食材明细主料鸡蛋(9个)辅料八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)食盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)乡巴佬卤蛋的做法步骤1、鸡蛋清洗干净之后放入锅中煮熟。2、剥去外壳。3、锅中加入清水,加...
卤蛋香肠鸡蛋面怎么做 卤蛋香肠鸡蛋面的做法
12-27
食材明细主料鸡蛋面(一个)卤蛋(一个)香肠(一条)辅料菠菜(少许)调料酱油(少许)油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤蛋香肠鸡蛋面的做法步骤1、准备好食材如图所示。2、小汤锅里水烧开放入鸡蛋面,香肠煮熟约4分钟。3、待面条...
可乐斑点卤蛋怎么做 可乐斑点卤蛋的做法
02-23
“【可乐斑点蛋】无意成就了美丽的斑点我家卤蛋,都用大锅,一次一大锅,海多。原因是吃的人多,常常卤好后大家一分,没有几个了。隔几天不煮,总会有人有意见,姐呀,你怎么不煮点蛋呢?姨妈啊,你怎么不煮点蛋呢?唉,我说,那个煮的鸡蛋怪好...
酱香琵琶腿卤蛋怎么做 酱香琵琶腿卤蛋的做法
02-01
食材明细主料琵琶腿(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)花椒(适量)香叶(适量)料酒(适量)酱油(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香琵琶腿卤蛋的做法步骤1、主要原料。2、鸡蛋煮熟,剥皮...
麻辣啤酒卤蛋怎么做 麻辣啤酒卤蛋的做法
01-05
食材明细主料熟鸡蛋(适量)啤酒(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)麻辣(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣啤酒卤蛋的做法步骤1、油温五成热下入鸡蛋。2、炸制虎皮状即可。3、捞出备用。4、起锅烧油下入...
红菜头溏心卤蛋怎么做简单又美味
07-16
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟溏心卤蛋味道咸香,Q弹爽滑,别有风味,无论是作为零食还是早餐配菜都是很不错的选择,特别的是红菜头溏心卤蛋选择红菜头炖煮出天然色素,其卤出的鸡蛋颜色粉...
卤蛋鸡爪(孩子最爱吃)怎么做简单又美味
10-15
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡爪:一斤左右蛋:五六个辅料卤水汁:一大勺酱油:适量白糖:适量具体步骤1.鸡爪解冻2.锅里放清水,鸡蛋洗净连壳放入锅内煮开3.煮鸡蛋的过程先把鸡爪断开,分成三...
卤蛋臊子面怎么做 卤蛋臊子面的做法
12-28
“简单的食材,做出最简单的臊子面,一大碗下肚太满足了!”食材明细主料肉末(300g)水面(适量)辅料鸡蛋(5个)葱(4根)香菜(3根)八角(2个)桂皮(1块)花椒(1小把)姜(3片)调料油(少许)料酒(1勺)老抽(半勺)蚝油(1勺)生抽(2勺)白糖(1勺)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小...
胡萝卜红烧肉的做法 胡萝卜红烧肉+卤蛋 胡萝卜红烧肉怎么做
03-01
“就是在美食上看了一个菜谱,然后跟着做的。小修改了一下,因为木有料酒。”食材明细主料猪五花肉(400g)口蘑(1个)枣(3个)胡萝卜(3大根)鸡蛋(3个)红烧肉调料(1包)辅料盐(适量)大料包(20g(用纱布包好))葱(1小根)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(...
美味的五香卤蛋怎么做简单又美味
07-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料姜片:适量大料:适量桂皮:适量酱油:适量盐:适量花椒:适量孜然粒:适量辅料香油:适量具体步骤1.将主料中的干性材料备好2.将配料中的香油和主料中的酱油放在...
易做的卤蛋红烧肉怎么做简单又美味
01-02
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:1000鸡蛋:5个辅料桂皮:适量料酒:适量大蒜:适量老抽:适量蚝油:适量生姜:适量白醋:适量冰糖:适量八角:适量生抽:适量盐:适量具体步骤1.五花肉洗净2.五花...
卤蛋怎么做 卤蛋的做法
12-28
食材明细主料鸡蛋(10个)啤酒(1罐)辅料水(少许)调料生抽(2勺)老抽(半勺)盐(适量)八角(2个)香叶(3个)花椒粒(10个)葱(少许)冰糖(8块)咸香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卤蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净煮10分钟。2、备好八角、冰糖、香叶、花椒粒等...
啤酒卤蛋烧排骨怎么做 啤酒卤蛋烧排骨的做法
01-05
“你想吃的都在这里。”食材明细主料排骨(两斤)鸡蛋(三颗)葱(适量)啤酒(一瓶)蒜(适量)姜(适量)辅料干辣椒(适量)香叶(两片)老抽(一勺)冰糖(适量)生抽(三勺)蚝油(一勺)料酒(适量)白糖(适量)盐(两勺)八角(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度...
「美味可口」卤蛋怎么做简单又美味
02-04
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:10个辅料料包:适量盐:适量姜:适量白糖:适量葱:适量老抽:适量具体步骤1.鸡蛋提前洗净,浸泡。2.料包买回来,用纱布包裹。3.鸡蛋放锅内,煮5分钟。4.煮过后...
卤蛋的做法 卤蛋(清水椒盐) 卤蛋怎么做
03-01
“超简单~又好吃!”食材明细主料煮好的鸡蛋(适量)辅料花椒(适量)食盐(适量)原味(口味)腌(工艺)一天(耗时)未知(难度)卤蛋的做法步骤1、花椒和食盐加入开水,放入事先煮好且打碎皮的鸡蛋后密封1天即可。2、要用干净的容器。小窍门此法为...
正宗秘制卤蛋怎么做简单又美味
08-08
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟秘制卤蛋,这次要的是一口一个的鹌鹑蛋,鹌鹑蛋除了跟鸡蛋小许多外,同样也含有高的蛋白质;用鹌鹑蛋来做卤蛋可以让蛋更快入味,在做卤蛋,最重要的让蛋中心的蛋...
自己做的可乐卤蛋怎么做简单又美味
01-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:5个鹌鹑蛋:30个辅料可乐:250ml老抽:20ml卤蛋料包:1个盐:适量具体步骤1.鹌鹑蛋和鸡蛋煮熟去皮。2.鸡蛋用刀均匀的划上几刀。3.卤蛋料包放入锅中加入...
香辣啤酒卤蛋怎么做 香辣啤酒卤蛋的做法
01-03
“鸡蛋的营养价值①、健脑益智鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善各个年龄组的记忆力。②、保护肝脏鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织...
我做的刘氏卤蛋 卤蛋
03-01
“过年的时候剩下好多鸡蛋,吃不完怕放时间久了就浪费了。我想了个招就是做成卤蛋冰在冰箱里,早上热热当早饭吃。做法相当的简单。”食材明细主料鸡蛋(10个)辅料卤料包(1袋)水(适量)糖(少许)配料酱油(适量)酱香(口味)卤(工艺)半小时(耗...
外婆做的卤蛋怎么做简单又美味
01-27
准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:7个辅料盐:适量老抽:适量大料:适量八角:适量具体步骤1.将鸡蛋煮熟后剥出来2.用牙签穿透鸡蛋后放入卤水3.卤开后关火焖五六个小时4.食用前再将卤水...
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