“豆腐皮是豆制品,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高。
豆皮卷啥都美味,无论是卷来炖煮炸烤制都别有一番风味。卷上火腿肠,涮上辣酱,烤箱10分钟,健康营养,快手小吃就成了。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
风味豆皮卷的做法步骤
1、备好食材。
2、竹签用开水烫一下。
3、取一张豆腐皮,放上火腿肠。卷起。
4、卷好之后切为同等小段。
5、再用竹签串起来,如图,在接口插上竹签。
6、全部做好。
7、取碗,加入适量橄榄油,韩式辣酱拌匀。
8、把串摆在烤盘上,涮上辣酱。
9、烤箱上下火200度预热,烤制10分钟即可。
10、取出撒上一些黑胡椒粉即可。或是椒盐都可以。
11、美味小吃。
小窍门
喜欢咸一些可以加少许盐。调料随意。