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“藕,是冬季常见食材,它平肝益气,非常健康!冬日小清新之糯米藕饼!藕搓泥,蒜切末,放盐,直接用糯米粉和,捏饼,随吃随煎。口感细腻,藕的清香存于齿间!”
1、藕洗净
2、摘点自家的大蒜叶
3、藕搓泥
4、添加适量的糯米粉和蒜叶,搅拌均匀
5、捏饼
6、可以粘点面包糠
7、成品,可冷冻
8、吃时小火煎
9、酥、软,脆
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