“红枣美容养颜有补血的功效,与糯米结合做成小点心口感香甜软糯老少皆宜,作为饭后甜品是很不错的选择,加之红枣红通通的外表在这新春佳节之际更是添了不少喜气,寓意来年日子红红火火!但糯米不易消化所以切不可贪多。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
糯米枣的做法步骤
1、大枣洗净沥干水份,用刀在中间位置切下去
2、刀切到枣核时左右轻轻划两下取出枣核
3、依次准备好所有的枣备用
4、糯米粉加开水拌匀和成光滑的面团
5、取适量糯米团搓成长条再切成与枣长度基本一致的段备用
6、把糯米条塞进大枣中稍稍整形即可
7、依次做好所有的糯米枣备用
8、不粘锅中加适量水放入冰糖,冰糖可根据自己的口味适量增减
9、加入糯米枣煮15分钟左右即可
10、撒少许干桂花会更好吃哦
11、成品欣赏
12、成品欣赏