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1、一百克面粉。
2、加一百克玉米面。
3、一百克糯米粉。
4、加两克酵母粉,一勺糖。
5、加温水分多次加入搅拌。
6、盖上保鲜膜醒发三十分钟。
7、准备好豆沙。
8、揉成小球。
9、发好的面揪成小剂子搓匀。
10、包入豆沙馅。
11、压成饼。
12、锅内加少量的油放入玉米饼小火慢煎。
13、煎至定型翻面。
14、玉米面豆沙饼完成。
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