“KFC曾经出过一款薯片炸鸡,小编吃过一次后再也无法忘记那个美味,不过现在已经下架感觉好可惜
还好今天这款超级超级简单,超级超级脆口,超级超级好吃的薯片炸鸡腿。完全找回了当时的味道~”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
薯片炸鸡的做法步骤
1、鸡腿洗净切口,切好姜丝
2、碗内倒入生抽,蚝油,胡椒粉,姜丝搅拌均匀腌制30分钟
3、薯片用擀面杖捣碎
4、准备两个鸡蛋打散放旁
5、将腌制好的鸡腿先裹一层面粉
6、再裹上鸡蛋液
7、再裹上薯片碎
8、热锅倒油,放入鸡腿,小火炸至金黄酥脆即可食用
小窍门
一定要小火炸至