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芒果冻芝士杯怎么做 芒果冻芝士杯的做法

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芒果冻芝士杯的做法 芒果冻芝士杯怎么做

by米苏0810芒果冻芝士杯

食材明细

主料
  • 芒果果肉 (140g)
  • 奶油奶酪 (114g)
  • 淡奶油 (98g)
  • 牛奶 (42g)
  • 鱼胶片 (一片)
辅料
  • 细砂糖 (32g)
  • 柠檬 (适量)
  • 果味 (口味)
  • 其他 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

芒果冻芝士杯的做法步骤

  • 芒果冻芝士杯的做法 芒果冻芝士杯怎么做 第2张

    1、准备好所需材料

  • 芒果冻芝士杯的做法 芒果冻芝士杯怎么做 第3张

    2、将果肉奶油奶酪,牛奶,细砂糖,柠檬汁放入料理机搅拌细腻糊状

  • 芒果冻芝士杯的做法 芒果冻芝士杯怎么做 第4张

    3、鱼胶片事先用冷水泡软再用热水融化成液态加入芒果糊搅拌均匀

  • 芒果冻芝士杯的做法 芒果冻芝士杯怎么做 第5张

    4、将芒果糊放入冰箱冷藏片刻将淡奶油打发至稍有纹路注意不要打发过头

  • 芒果冻芝士杯的做法 芒果冻芝士杯怎么做 第6张

    5、将打发好的淡奶油与芒果糊搅拌均匀

  • 芒果冻芝士杯的做法 芒果冻芝士杯怎么做 第7张

    6、装入杯中放进冰箱冷藏4小时以上

  • 芒果冻芝士杯的做法 芒果冻芝士杯怎么做 第8张

    7、食用之前用芒果果肉进行装饰