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1、准备一个贝贝南瓜。
2、南瓜洗净切开后去囊备用。
3、鸡蛋打入碗中,加入清水,少许盐搅拌均匀再过筛(清水跟鸡蛋液比例大概1:1.2左右)。
4、过筛好的蛋液倒入南瓜盅里面。
5、将南瓜盖好,电饭煲上蒸架放入南瓜。
6、电饭煲蒸煮30分钟左右即可出锅。
7、成品。
8、成品。
9、成品。
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