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1、车白用盐水吐沙后洗净备用。
2、黄瓜去皮去籽后切块。
3、香葱洗净切葱花。
4、锅中热油放入黄瓜翻炒。
5、加入适量清水煮开至黄瓜快断生。
6、黄瓜断生后放入车白。
7、煮至车白开口,少许盐,胡椒粉调味,洒上葱花即可。
8、成品。
9、成品。
10、成品。
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