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“这款凤凰玉米羹做出来的汤羹清甜可口,唇齿留香。(百度)玉米羹是广东省汉族名菜,属于粤菜系,汤羹类,是由玉米,鸡蛋,盐,生粉等食材烹制而成,也可加入其他成分,制成不同口味的玉米羹。”
1、准备食材
2、水开加入适量白糖,倒入玉米粒煮熟。
3、喜欢奶香味的可适当兑些牛奶和淡奶油
4、勾重芡
5、然后迅速把搅匀的鸡蛋液转圈倒入锅内
6、OK
多来一些水淀粉勾芡
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