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“喝一碗甜酒冲蛋,身体就能暖暖的。加入黑豆的话,做法不复杂,营养却是更加全面了,不仅能温暖你的身体,还能补肾精神起来。”
1、黑豆提前泡发,鸡蛋煮熟。
2、黑豆放进内锅,加适量水,外锅加2量杯水。加盖按下开关。
3、大约煮20分钟将鸡蛋剥壳后放入,继续煮。
4、放入甜酒,搅拌,再煮。
5、黑豆软绵了,放入红糖,再焖一会即可。
6、盛出
黑豆要提前泡发一天,否则煮不烂的。
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