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1、鸡蛋打入碗内。
2、加入牛奶炼乳。
3、搅拌均匀后过滤一遍。
4、找个耐热的盖子盖上,入蒸锅大火开后转中小火7分钟。
5、时间到后关火出锅即可。
蒸蛋的时间依鸡蛋量的多少增减。7分钟是一个鸡蛋的时间。
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