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“吃火锅剩下些鱼丸,虾丸,牛肉丸,放几棵菜心,就是可口的靓汤.”
1、杂丸子解冻,用开水烫一下。
2、青菜心洗净
3、锅里放适量水煮开,放下杂丸子,加点姜,葱,料酒,油。
4、大火煮开5分钟,加点盐。
5、放入青菜心,大火煮2分钟.
6、放些葱花即可。
口重的,可以加些胡椒粉。
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