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“夏季炎热,鸭蛋汤性凉,有补虚劳,滋阴养血等功效,营养丰富,是一道美味汤品!”
1、鸭蛋清洗干净备用,香葱切成小段备好。
2、热锅冷油,打入鸭蛋煎至一会,依次打入鸭蛋煎好。
3、鸭蛋煎好。
4、加入适量纯净水煮十分钟至汤浓白。
5、加入适量料酒,盐,鸡精,香葱调味即可。
6、即将出锅。
7、成品图。
8、成品图。
蛋汤煮好后加入适量料酒去腥增鲜!
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