“青瓜,四季常有,性味甘凉,具有除热,利尿,解毒等功效,青瓜含有丙醇二酸,可以抑制糖类物质转化为脂肪,常吃青瓜是有好处的,青瓜的分子中含有维生素E,可以抗衰老,也有利于胚胎的生长,对有些怀孕期间反应强烈的女士来说,是个不错的汤品哦😀”
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
四季养生青瓜汤的做法步骤
1、取黄瓜一根,清洗干净后,用削皮器削下外皮。
2、取适量干贝,浸泡洗净后,捻开再用料酒腌制一会。
3、去皮后的黄瓜切片
4、切好的黄瓜片备用
5、将黄瓜皮切碎
6、再将黄瓜皮剁碎成细粒,备用
7、炒锅加水,放入适量胡椒粒(碾碎),再放入腌制好的干贝煮开
8、干贝烧制一会,再放入黄瓜片同煮
9、再放入黄瓜皮碎煮
10、黄瓜汤煮几分钟后,放入适量盐,再加点芝麻油提香
11、一盆清香的青瓜汤就可以上桌了😆
12、清香的青瓜味,带着干贝的海鲜味,真是养生美味汤啊🍵😄。