菱角排骨汤怎么做 菱角排骨汤的做法

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

菱角排骨汤的做法步骤

• 1、排骨斩块冷水下锅，加入料酒焯烫出血水后洗净备用。

• 2、菱角洗净备用。

• 3、砂锅放入排骨。

• 4、加入适量的清水，大火煲开后转小火慢煲。

• 5、排骨煲了大概1小时。

• 6、放入菱角，继续小火煲30分钟左右。

• 7、出锅前少许盐调味即可。

• 8、成品。

• 9、成品。

• 10、成品。