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1、原材料清洗干净。。
2、棒骨焯水,胡萝卜切滚刀块,香菇切花刀。
3、电炖盅内放入所有材料,加入姜片、料酒、水。
4、电炖盅插电煲3个小时左右。
5、加入盐、撒入葱花即可。
1、不同的电炖盅煲的时间不一样,依据自家实际情况而定。2、也可用汤煲在明火上煲,大火开锅后小火约煲2个小时。3、尽量的少添加调料,汤汁更原汁原味,很鲜美。
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